филтърни торбички за кафе
Световното първенство на бариста (WBC) е водещото международно състезание за кафе, провеждано ежегодно от World Coffee Events (WCE).Състезанието се фокусира върху насърчаването на отличните постижения в кафето, напредването на професията на бариста и ангажирането на световна публика с годишно шампионатно събитие, което служи като кулминация на местни и регионални събития по целия свят.

Всяка година повече от 50 състезатели-шампиони приготвят по 4 еспресо, 4 млечни напитки и 4 оригинални авторски напитки според строги стандарти в 15-минутно изпълнение, изпълнено с музика.

Сертифицирани съдии от WCE от цял ​​свят оценяват всяко представяне по отношение на вкуса на сервираните напитки, чистотата, креативността, техническите умения и цялостното представяне.Все по-популярната авторска напитка позволява на баристите да разгърнат въображението си, а на небцето на съдиите да включат богатство от познания за кафето в израз на техните индивидуални вкусове и преживявания.

Първите 15 състезатели с най-висок резултат от първия кръг, плюс победителя с уайлдкард от отборното състезание, преминават към полуфинален кръг.Първите 6 състезатели в полуфиналния кръг преминават към финалния кръг, от който един победител се обявява за Световен бариста шампион!
DSC_2889


Време на публикуване: 27 октомври 2022 г